Lekkie, łatwe, smaczne :D A do tego całkiem proste, ostre i w sumie zazwyczaj robiłam ' na oko' ale na potrzeby bloga wpisałam nawet gramaturę :P
500g Mięso mielone drobiowe
1 jajko
1 Cebula
Czosnek 2 ząbki
Sól 1 łyżeczka
Pieprz 1 łyżeczka
Woreczek ugotowanego brązowego ryżu
Natka pietruszki 1 pęczek
Rozmaryn 1 łyżeczka
Cebule i czosnek poszatkować. Wszystko wymieszać, uformować pulpeciki, pookładać w naczyniu do gotowania na parze.
Leczo:
1 Cebula
Czosnek 2 ząbki
Papryka 3 sztuki
Pomidory puszka pokrojonych
Cukinia 1 średnia
przyprawy-sol, pieprz, papryka słodka i ostra, imbir, pieprz kajeński, ziele angielskie, liść laurowy
Cebule i czosnek poszatkować, podsmażyć na odrobinie oleju, dodać pokrojona w kostkę paprykę, pokrojone pomidory bez skorek i pokrojoną w kostkę cukinie. Dolać trochę wody. Dodać przyprawy według smaku. Gotować mieszając od czasu do czasu przez około 40 minut na niedużym ogniu.
500g Mięso mielone drobiowe
1 jajko
1 Cebula
Czosnek 2 ząbki
Sól 1 łyżeczka
Pieprz 1 łyżeczka
Woreczek ugotowanego brązowego ryżu
Natka pietruszki 1 pęczek
Rozmaryn 1 łyżeczka
Cebule i czosnek poszatkować. Wszystko wymieszać, uformować pulpeciki, pookładać w naczyniu do gotowania na parze.
Leczo:
1 Cebula
Czosnek 2 ząbki
Papryka 3 sztuki
Pomidory puszka pokrojonych
Cukinia 1 średnia
przyprawy-sol, pieprz, papryka słodka i ostra, imbir, pieprz kajeński, ziele angielskie, liść laurowy
Cebule i czosnek poszatkować, podsmażyć na odrobinie oleju, dodać pokrojona w kostkę paprykę, pokrojone pomidory bez skorek i pokrojoną w kostkę cukinie. Dolać trochę wody. Dodać przyprawy według smaku. Gotować mieszając od czasu do czasu przez około 40 minut na niedużym ogniu.
Komentarze
Prześlij komentarz