Razowe, kluski leniwe

Czasem człowiekowi absolutnie nic się nie chce.. a jak już się chce, to się odechciewa...
Dziś mam taki dzień. Cokolwiek mi się chciało, odechciało się zanim zaczęłam robić.
Więc wymyslilam coś innego :)

 

 

Razowe, kluski leniwe :)
1 jajko
1 łyżka białego sera twarogowego
Mąka żytnia razowa-dosypywana na oko aż ciasto bylo gęste i dalo się zagnieść

Formowałam kluski łyżką i gotowałam w lekko osolonym wrzątku.

Podsmażyłam kiełbasę wiejską na suchej patelni na skwarki, podałam z marchewką i surówka z kapusty z koperkiem