Czasem najlepszy sposób na gotowanie to wpakować wszystko w piekarnik i zapomnieć na pół godziny z hakiem :p I to był taki obiad. Dzień piękny, słoneczny, gorący! Ani mi się śniło stać w kuchni! Szybki przegląd lodówek, i jest :)
Kurczak i warzywa w ziołach pieczone w piekarniku :)
Składniki:
3 ćwiartki kurczaka
2 cebule
2 bataty
1 duża cukinia
4 ząbki czosnku
Olej z pestek winogron 1 łyżka
Przyprawy:
Sól, pieprz, papryka słodka i ostra, rozmaryn, czosnek granulowany, majeranek
Kurczaka umyć. Połączyć 2 łyżeczki pieprzu, rozmarynu, czosnku i jedną łyżeczkę soli i papryk, natrzeć mieszanką mięso. Zapakować do rękawa do pieczenia.
Warzywa obrać (oprócz cukinii) umyć, pokroić na średnie kawałki. Połączyć olej i przyprawy - 1 łyżeczka soli, 3 rozmarynu. Wymieszać warzywa z olejem z ziołami i wrzucićdo naczynia żaroodpornego, przykryć.
Piec w nagrzanym piekarniku do okolo 160C z termoobiegiem około 40 minut.
Podawać z surówką ze świeżych warzyw :)
Kurczak i warzywa w ziołach pieczone w piekarniku :)
Składniki:
3 ćwiartki kurczaka
2 cebule
2 bataty
1 duża cukinia
4 ząbki czosnku
Olej z pestek winogron 1 łyżka
Przyprawy:
Sól, pieprz, papryka słodka i ostra, rozmaryn, czosnek granulowany, majeranek
Kurczaka umyć. Połączyć 2 łyżeczki pieprzu, rozmarynu, czosnku i jedną łyżeczkę soli i papryk, natrzeć mieszanką mięso. Zapakować do rękawa do pieczenia.
Warzywa obrać (oprócz cukinii) umyć, pokroić na średnie kawałki. Połączyć olej i przyprawy - 1 łyżeczka soli, 3 rozmarynu. Wymieszać warzywa z olejem z ziołami i wrzucićdo naczynia żaroodpornego, przykryć.
Piec w nagrzanym piekarniku do okolo 160C z termoobiegiem około 40 minut.
Podawać z surówką ze świeżych warzyw :)
Komentarze
Prześlij komentarz